Le championnat de France de pizzas fait étape à Portet-sur-Garonne. Les 19 participants se sont affrontés dans le concours de la pizza “classique”. Ils sont départagés par un jury de professionnels. Les 10 meilleurs d’entre eux auront la chance de participer à la finale nationale qui aura lieu à Paris en avril prochain. Le concours est organisé par l’association des pizzérias françaises. L’engouement devient de plus en plus important au fil des ans et cette année, la compétition a fait escale à la Réunion. De quoi attirer davantage de participants mais aussi de palais gourmands, puisque les démonstrations sont ouvertes au public.
21 janvier 2025
