Connue mondialement pour sa gastronomie, la ville rose regorge de fabuleux endroits où se restaurer, parfois à moindre coût. Mais où sont-ils ?
Sur la carte qui suit, seuls les restaurants ayant obtenu une distinction dans le guide Michelin sont répertoriés. Si vous ne savez pas à quoi elles correspondent, on vous explique.
- Tout d’abord, les étoiles sont la distinction historique du guide Michelin. Globalement, elles représentent le graal en quête duquel sont tous les restaurants. En obtenir une est un gage de qualité sans pareil. Que dire des restaurants qui en ont deux, trois…
- Créée en 1997, le Bib Gourmand récompense le rapport qualité/prix. Dans cette catégorie, vous ne trouverez que des restaurants dont le menu ne dépasse pas les 33 euros. Bien manger sans se ruiner en somme.
- Créée en 2016, l’assiette Michelin est l’étape avant l’étoile. En recevoir une est un gage de qualité et un signe que l’étoile n’est pas loin.